Über uns

In der Zeit der Klinik Silima (2003 - 2017) haben wir zusammengefunden. Jetzt eint uns die Absicht, die kulinarischen Schätze der Silima-Gesundheitsküche nicht in Vergessenheit geraten zu lassen.

Peter Asch

Ehemals Chefkoch der Klinik Silima, jetzt Herstellungsleiter bei der Produktion der Würzbrühen

Dr. Fritz Friedl

Organisator und Geschäftsführer der SLM Betriebs-GmbH.

Willi Franz

Bio-zertifizierter Lebensmittelhersteller, Chef der Produktionsstätte in Bad Endorf.