Über uns

In der Zeit der Klinik Silima (2003 - 2017) haben wir zusammengefunden. Jetzt eint uns die Absicht, die kulinarischen Schätze der Silima-Gesundheitsküche nicht in Vergessenheit geraten zu lassen.

Peter Asch

Ehemals Chefkoch der Klinik Silima, jetzt Herstellungsleiter bei der Produktion der Würzbrühen

Dr. Fritz Friedl

Organisator und Geschäftsführer der SLM Betriebs-GmbH.

Jooti biofrische Fertiggerichte

Jooti biofrische Fertiggerichte

Durch die Autoklavierung bei der Fa. Jooti entsteht aus unseren Würzbrühen eine Vollkonserve mit langer Haltbarkeit