Über uns
In der Zeit der Klinik Silima (2003 - 2017) haben wir zusammengefunden. Jetzt eint uns die Absicht, die kulinarischen Schätze der Silima-Gesundheitsküche nicht in Vergessenheit geraten zu lassen.
Peter Asch
Ehemals Chefkoch der Klinik Silima, jetzt Herstellungsleiter bei der Produktion der Würzbrühen
Dr. Fritz Friedl
Organisator und Geschäftsführer der SLM Betriebs-GmbH.
Jooti biofrische Fertiggerichte
Durch die Autoklavierung bei der Fa. Jooti entsteht aus unseren Würzbrühen eine Vollkonserve mit langer Haltbarkeit
